En 1996 se publicó “Game of Thrones” el primer libro de “Canción de Hielo y fuego” una saga épica de George R. R. Martin, que estará constituida por 7 libros, de los cuales 2 aún están por publicarse; así como 3 spin off ya publicados. Los libros se han traducido a más de 30 idiomas … Sigue leyendo La gastronomía en Game of Thrones
Dos medicamentos, una alternativa para curar el calor.
El diccionario de la Real academia de la lengua define a la palabra Serendipia como: 1 f. Hallazgo valioso que se produce de manera accidental o casual Dicho suceso, es un fenómeno es recurrente en la industria farmacéutica. Ya que en la búsqueda de remedios o cura contra todos aquellos males que atentan contra nuestra … Sigue leyendo Dos medicamentos, una alternativa para curar el calor.
Los Tacos
El taco es sin duda alguna es el embajador gastronómico de México en el mundo, pues gracias a su fama ha funcionado de manera natural como el encargado de representar la mexicanidad ante la comunidad global. Pero sin duda alguna la popularidad del taco es inherente a la versatibilidad en su receta. Porque en sentido … Sigue leyendo Los Tacos
Les dîners de Gala
Salvador Dalí ocupa un espacio preponderante en el mundo del arte como uno de los más reconocidos exponentes del movimiento surrealista. Su obra está cubierta por un velo enigmático que ha convertido a Dalí en un integrante esencial en la historia del arte. En cuanto a la vida personal de Dalí, Excentricidad, es sin duda … Sigue leyendo Les dîners de Gala
LOS TAMALES Y LA FIESTA DE LA CANDELARIA
El Día de la Candelaria es una de las festividades más grandes y longevas del pueblo mexicano. Es en esencia una celebración que tiene su origen en la tradición católica, misma que sumó una raíz prehispánica para conmemora el inicio del ciclo agrícola a través de una ofrenda de tamales y atoles. Y es justo … Sigue leyendo LOS TAMALES Y LA FIESTA DE LA CANDELARIA
Leonora Carrington y su invención del mole
Leonora Carrington, fue una pintora y escritora que nació dentro de una familia en Lancashire, Inglaterra un 6 de abril de 1917. Se inició en el surrealismo de la mano del artista alemán Max Ernst. Ella vivió y creo la mayor parte de su obra en México, país donde vivió hasta su muerte y del … Sigue leyendo Leonora Carrington y su invención del mole
3 cafeterías en Guaanajuato
El café es una de las bebidas más populares a nivel mundial. Una taza de este maravilloso elixir funciona como el protagonista para un buen desayuno, su reconfortante sabor, las maravillas de su aroma y sus propiedades estimulantes, lo convierten en un imprescindible para iniciar bien el día; sin embargo, estoo no hace del café … Sigue leyendo 3 cafeterías en Guaanajuato
Sabores Sonorenses
José Vasconcelos decía: “La cultura termina donde comienza la carne asada” Sin embargo, en el Xoconostle Food Blog, sabemos que el norte de México es un lugar rico en tradición e historia. Pieza fundamental en el enorme panorama cultural de México. Y es por ello que compartimos este recorrido por los principales ingredientes de Sonora, … Sigue leyendo Sabores Sonorenses
Libros al Gusto
La edición 32 de la Feria Internacional de Libro de Guadalajara (FIL) se decidió homenajear a la gastronomía y la alimentación, que en palabras de los organizadores es es la base de la vida y el rasgo característico de cada pueblo. La gran variedad de platillos tradicionales alrededor del mundo y la evolución y la … Sigue leyendo Libros al Gusto
Festival Sabores del Bajío
Sin duda alguna el 2018 ha sido un gran año para la gastronomía en Guanajuato. Y quizá acontecimiento más importante fue la firma del decreto gubernamental por parte del entonces mandatario, Miguel Márquez Márquez (MMM); en el cual se decreta como patrimonio guanajuatense a la gastronomía local. Dicho evento ocurrió como clausura del proyecto de … Sigue leyendo Festival Sabores del Bajío
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